Chúng ta đều biết, đất là môi trường sống của rễ, nơi cung cấp nước, oxy, khoáng chất và các sinh vật có ích để phân giải xác bã động thực vật, bảo vệ hệ rễ trong đất, cho nên khi đất bị suy thoái làm cho hoạt động của hệ thống rễ bị ảnh hưởng rất lớn từ nhiều khía cạnh khác nhau.
Trong khi đó, giữa rễ và lá của cây trồng có mối quan hệ hữu cơ rất bền chặt. Rễ có nhiệm vụ hút nước để cung cấp liên tục cho lá, để lá thoát phần lớn lượng nước (khoảng 98%) ra ngoài nhằm ổn định nhiệt độ cơ thể cây trồng, tránh tác động của thời tiết, lượng nước còn lại là nguồn nguyên liệu để cho lá tạo chất đường bột nuôi sống cây trồng trong đó có rễ.
Để hoạt động tốt, rễ cần phải lấy oxy để đốt đường bột do lá cung cấp, tạo năng lượng thông qua quá trình hô hấp, thải ra khí Carbonnic (CO2) và một phần của khí này sẽ được lá hấp thụ kết hợp với nước và ánh sáng mặt trời tạo nên chất đường bột.
Nếu hệ rễ không cung cấp kịp thời nước và dinh dưỡng để nuôi dưỡng bộ lá thì tình trạng cháy lá sẽ xảy ra. Đối với vườn cây đang cho trái nếu lá già cháy nhẹ từ đuôi lá đến ½ lá khi bị nặng, xảy ra trong giai đoạn xử lý ra hoa, ra hoa và đậu trái, sau đó cây lại ra đọt. Hậu quả là trái non rụng hàng loạt làm giảm tối đa năng suất.
Hiện tượng cháy lá trong trường hợp này sẽ càng trầm trọng hơn khi đất liếp có dấu hiện bị nén dẽ hay chỉ số pH đất thấp <5.
Hiện tượng cháy lá trên cây sầu riêng
Như vậy, nếu môi trường sống của hệ rễ cây trồng bị suy thoái thì bộ lá sẽ bị tác động và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất phẩm chất của trái sầu riêng.
Dấu hiệu đầu tiên của hiện tượng đất suy thoái là sự nén dẽ đất liếp do cạn kiệt chất hữu cơ có trong đất. Và nguyên nhân của sự nén dẽ này là do mô liếp không có cỏ, kết hợp với giải pháp tưới không phù hợp trong mùa nắng, lượng mưa nhiều trong mùa mưa làm cho chất hữu cơ tầng mặt gần như bị rửa trôi, song đó lại sử dụng quá nhiều phân vô cơ làm cho đất ngày càng tơi vữa ra, gây hiện tượng lèn mặt và lại ít hoặc không sử dụng phân hữu cơ nên đất ngày càng nén dẽ.
Hậu quả chính làm cho rễ cây thiếu trầm trọng lượng oxy trong đất để thực hiện quá trình hô hấp tạo năng lượng hoạt động, không nhận và cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho lá làm cho lá bị cháy khô, hệ quả là lá không tạo và dữ trự đủ dinh dưỡng để nuôi trái làm cho trái rụng hàng loạt. Bên cạnh đó, đất bị nén dẽ thiếu oxy làm tăng hoạt động yếm khí của các vi sinh vật sản sinh ra độc chất trong đất, ảnh hưởng xấu hơn đối với rễ cây.
Biểu hiện thứ hai của suy thoái là đất có chỉ số pH thấp. Thực tế ghi nhận cho thấy hầu hết các vườn cây có hiện tượng cháy lá đều có chỉ số pH đất từ 4-4,5 có vườn dưới 4.
Với chỉ số thấp như thế làm cho hệ thống rễ bị bó chặt nên việc hấp thu dinh dưỡng có trong đất không được nhiều nên cây ngày càng suy kiệt, gây ra hiện tượng rụng nhiều lá là tất yếu.
Bên cạnh đó, pH đất thấp cũng là điều kiện tốt cho vi sinh vật có hại hoạt động, chúng tấn công lấy nguồn dinh dưỡng từ rễ làm cho rễ ngày càng suy kiệt và chết. Còn nguyên nhân gây nên hiện tượng đất có chỉ số pH thấp là do mưa và tưới không đúng cách làm rửa trôi các dưỡng chất mang tính kiềm như Ca, Mg, K… đồng thời lại bón phân có tính chua như phân đạm có gốc sunfát, gốc clorua hay super lân, sunphat kali (K2SO4)…
Ngoài ra, rễ còn hấp thu các khoáng chất có trong đất để tạo nên hình thái cây trồng (như rễ, thân, cành, lá, hoa, trái) và rễ còn có chức năng hình thành và cung cấp chất kích thích sinh trưởng để thúc đẩy quá trình sinh trưởng, phát triển của tất cả các bộ phận của cây.
Do đó, một khi rễ cây dù bị bất cứ tác nhân nào gây hại cũng đều ảnh hưởng đến hoạt động của lá, lá sẽ thể hiện triệu chứng đặc trưng cho từng nguyên nhân, cháy lá là biểu hiện dễ thấy nhất trong điều kiện đất bị suy thoái.
Để khắc phục hiện tượng trên cần áp dụng tốt các giải pháp sau:
- Hạn chế tối đa quá trình nén dẽ đất bằng biện pháp trồng cỏ, đậy gốc giữ ẩm, sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt hay béc phun sương.
- Khi ốp mô trồng Quý bà con nên tránh sử dụng máy xúc gom mô để tránh làm tổn thương hệ rễ cây trồng.
- Thời điểm đầu mùa mưa cần tưới thuốc ngừa nấm bệnh dưới gốc. Quý bà con con thể kết hợp các sản phẩm thuốc BVTV được cho phép trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật: Sulfex 80WG + Metalaxyl.
- Ổn định chỉ số pH đất lên trên 5 bằng cách sử dụng sản phẩm Wokozim rải gốc ở cơi đọt cuối cùng trước khi đậy mủ xử lý ra hoa với liều lượng 500g- 1kg/ gốc tùy độ tuổi của cây. Hạn chế sử dụng phân sinh lý chua.
- Sử dụng phân bón lá kéo cơi đọt có hàm lượng đạm, lân, kali cân đối và kết hợp với các dòng phân bón lá hữu cơ sinh học Wokozim để tăng cường diệp lục tố cho lá.
- Khi xuất hiện gió mùa Đông Bắc nhiệt độ cao thì Quý bà con cần kiểm soát tốt độ ẩm trong đất và phun định kỳ phân bón lá hữu cơ sinh học Wokozim + V kẽm công ty Vĩnh Thịnh để bảo vệ tế bào lá hạn chế phần nào tác động của gió mùa.
- Áp dụng thật tốt quy trình xử lý ra hoa nghịch vụ, trong đó hạn chế việc sử dụng paclobutazol (nên phun ở dạ cành, tránh phun trùm lên lá), điều khiển và kiểm soát tốt quá trình ra đọt khi xử lý đậu và nuôi trái bằng cách tăng lượng dinh dưỡng qua lá
- Từ giai đoạn mắc cua tầm 3 phân cần chú ý cung cấp dòng phân bón lá hữu cơ sinh học từ tảo Ascophyllum Nosdosum có chất điều hòa sinh trưởng Auxin, Cytokinin, amino acid và các vi lượng thiết yếu như phân bón lá hữu cơ sinh học Wokozim giúp cây chống chịu với tình trạng stress.
Bài viết được thực hiện bởi: bộ phận kỹ thuật- Phòng Nông Nghiệp- công ty Vinhthinh Biostadt JSC
Tư vấn kỹ thuật: 0915 446 744
Fanpage: Wokozim- Phân bón hữu cơ sinh học
Youtube: Wokozim Vĩnh Thịnh Biostadt
App: VTB GROUP