Giải pháp xử lý ra hoa sầu riêng miền Tây tránh các đợt " dội chợ" từ miền Đông Tây Nguyên với sản phẩm phân bón Wokozim theo quy trình công ty Vĩnh Thịnh Biostadt
Nông sản Việt Nam các năm qua đều gặp phải tình trạng “ Khan hàng giá nông sản cao- chính vụ giá nông sản thấp”. Khi cây sầu riêng được phát triển rộng rãi từ miền Tây đến Đông Nam Bộ và Tây Nguyên liệu giá trị kinh tế mà loại trái cây vua này mang lại có còn cao như trước? Đó là một câu hỏi lớn cho bà con nông dân trồng sầu riêng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ.
Vì vậy, để làm ra trái sầu riêng không bị dội chợ với cánh miền Đông hay Tây Nguyên thì người dân miền Tây chọn cách xử lý ra hoa xen kẽ giữa mùa đoán đầu thời giá trước khi miền Đông Tây Nguyên vào chính vụ.
Trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu thời điểm ra bông tự nhiên ở các vùng.
Nếu để tự nhiên, cây sầu riêng sẽ tự ra bông khi hội đủ 2 điều kiện: lạnh và khô. Do đó theo sự biển chuyển thời tiết thì cây sầu riêng sẽ ra bông mùa thuận theo trình tự từ trước đến sau là: Miền Tây => Miền Đông => các tỉnh Nam Trung Bộ => Tây Nguyên.
Nếu không có diễn biến thời tiết gì đặc biệt thì thông thường ở miền Tây cây sầu riêng nhú nụ bông mắt cua rõ vào khoảng 15 – 30 tháng 11 âm lịch. Vùng Tây Nguyên rơi vào khoảng tháng 12 âm lịch.
Như vậy, nếu để tự nhiên thì cây sầu riêng ở miền Tây ra bông tự nhiên sớm hơn các vùng khác từ 0,5 - 1 tháng. Ngoài ra các vườn sầu riêng ở miền Tây có mương, liếp, mô rõ ràng nên dễ làm khô nhanh dẫn đến cây sầu riêng dễ ra bông sớm hơn.
Ngoài ra, do điều kiện thời tiết nên cây sầu riêng ở miền Tây cũng rút ngắn thời gian từ xổ nhị đến thu hoạch hơn so với các vùng khác (Monthoong 3 tháng rưỡi, Ri6 2 tháng 20 ngày, trong khi các vùng khác là 4 tháng rưỡi đối với Monthoong và 3 tháng 20 ngày đối với Ri6).
Tuy nhiên, với sự biến đổi khí hậu ngày một cao thì có những năm đợt không khí lạnh diễn ra trên diện rộng ở các tỉnh miền Tây kéo dài hơn 15 ngày và diễn ra ngay thời điểm sầu riêng đang ra bông tự nhiên (15 – 30 tháng 10 âm), thì thời gian thu hoạch ở cả 3 vùng đều “không hẹn mà gặp” dẫn đến tình trạng dội chợ. Giá sầu riêng từ đỉnh điểm 90,000 đồng/ kg rớt xuống còn 35,000- 38,000 đồng/ kg.
Để giúp bà con miền Tây “né” các đợt thu hoạch của các vùng chuyên canh sầu riêng miền Đông và Tây Nguyên, công ty Vĩnh Thịnh Biostadt gửi đến quý bà con quy trình chắc nịch sau:
Nguyên tắc chung của cách làm này gồm có 3 tác động chính như sau:
1/ Bỏ đói cây.
Nếu muốn làm bông thuận mùa, ngay từ đầu tháng 9 âm lịch, bà con không nên bón phân cho cây, cây càng “đói” càng dễ ra bông.
Sau khi cơi 2 lụa bón khoảng 3kg Lân + 0,5 - 1kg NPK 17 - 5 - 25 +TE công ty Vinhthinh Biostadt + 0,5 - 1kg Wokozim bom 25kg rải gốc tùy vào độ tuổi cây.
2/ Chủ động làm cho vùng rễ khô trước:
Từ khoảng 25 tháng 9 đến đầu tháng 10 âm lịch, bà con chỉ nên tưới ít nước cho cây, lượng nước ở mỗi lần tưới chỉ bằng 1/3 so với ngày thường tưới đầy đủ. Song song với việc làm này, bà con nên tháo hoặc bơm nước mương ra cho mương trong vườn cạn nhất có thể được để vùng rễ cây ráo nước.
3/ Trường hợp phân biệt cơi đọt để bà con mình lên thuốc:
Trường hợp 1: Cơi đọt ra 4 lá thì canh 2 lá bên trong vừa mở ra, 2 lá ngoài còn khép
Trường hợp 2: Cơi 5 lá thì canh 3 lá mở
Trường hợp 3: Cơi 6 lá thì 3,5 - 4 lá mở
Sử dụng liều lượng: 250g NPK phun qua lá Vinhthinh Biostadt 10-52-10+ TE+250g NPK phun qua lá Vinhthinh Biostadt 12-3-43+ TE phun ướt dạ cành và mặt dưới lá + một số sản phẩm đặc thù thêm tùy vào tình hình thời tiết.
Một số trường hợp làm bông Miền Tây giai đoạn tháng 8,9 âm lịch nhà vườn sử dụng chất Paclobutrazol giai đoạn này do bất lợi về mưa trong giai đoạn này nếu chưa thấy dấu hiệu gì sau phun tạo mầm cử 2 và 3.
Nếu cây có dấu hiệu xuất hiện mầm hoa (nhú mắt cua) thì không cần sử dụng chất Paclobutrazol mà sẽ sử dụng 250g NPK phun qua lá Vinhthinh Biostadt 10 - 52 - 10 + TE+250g NPK phun qua lá Vinhthinh Biostadt 12 - 3 - 43 + TE + Wokozim lỏng giúp kéo mạnh mầm hoa, phá vỡ miên trạng, mầm hoa ra đều hơn.
Giữ nguyên chế độ xiết nước nhẹ này cho đến khi cây bắt đầu nhú những chùm hoa dạng mắt cua đầu tiên thì tăng lượng nước ở mỗi lần tưới lên cho đến khi bằng lượng nước đầy đủ thì trùng khớp với việc cây nhú rộ nụ hoa mắt cua rõ.
4/ Chờ thời tiết lạnh tới.
Chỉ cần làm bước 1, bước 2, bước 3 thôi, còn bước 4 là chờ và không làm gì thêm cả. Thời điểm này quý bà con liên hệ ngay 0915 446 744 đội ngũ kỹ sư công ty Vĩnh Thịnh Biostadt luôn đồng hành cùng quý bà con.
Làm cho sầu riêng ra bông nghịch mùa hay thuận mùa là chiến lược và tính toán rất riêng của mỗi người. Hãy tính sao cho có lợi cho kinh tế riêng của gia đình mình, đừng làm vì hàng xóm cũng làm.
Một số hình ảnh vườn sầu riêng theo quy trình trên:
Chúc quý bà con vụ mùa bội thu!
Link tham quan vườn sầu riêng sử dụng quy trình công ty Vĩnh Thịnh Biostadt
Bài viết được thực hiện bởi: KS. Nguyễn Ngọc Sơn - phòng Nông Nghiệp - công ty Vĩnh Thịnh Biostadt