Ấn Độ: Giá tôm giảm do thị trường kém sôi động
XK tôm từ Ấn Độ đang bị ảnh hưởng do nhu cầu giảm, khủng hoảng kinh tế, đồng yên Nhật suy yếu và lượng hàng tồn kho cao ở các thị trường chính.
Những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của các công ty XK thủy sản của Ấn Độ trong năm tài chính này, đặc biệt là XK tôm đông lạnh chiếm, tới 70% tổng giá trị XK giáp xác của nước này.
Các nhà NK trên thế giới đang tìm đến tôm cỡ nhỏ với giá rẻ hơn. Đây có vẻ như cũng là xu hướng mới ở Mỹ, châu Âu và Nhật Bản. Trong khi châu Âu vẫn chưa hoàn toàn phục hồi khỏi khủng hoảng, ý thức về sức khỏe tăng lên buộc người tiêu dùng Mỹ mua tôm cỡ nhỏ hơn.
Theo Globefish, nhu cầu ở Mỹ rất im ắng kể từ tháng 1/2015 do lượng hàng tồn kho NK trong năm 2014 vẫn ở mức cao.
Trong khi, các chuyên gia thị trường cho biết sản lượng tôm nuôi toàn cầu tăng từ 3,4 triệu tấn lên 3,6 triệu tấn trong năm 2014, trong đó các nhà sản xuất châu Á chiếm khoảng 3 triệu tấn. Nhu cầu từ các thị trường chính như Mỹ và EU đang yếu.
Một vấn đề khác đang ảnh hưởng đến XK tôm của Ấn Độ đó là Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã từ chối NK một số lô hàng tôm từ Ấn Độ do phát hiện thấy tôm có chứa chất kháng sinh cấm.
Abraham J Tharakan, chủ tịch Hiệp hội các nhà xuất khẩu thủy sản Ấn ĐỘ (SEAI) cho biết, việc kiểm tra tôm được thực hiện ở nhiều cấp độ trước khi XK.
Chủ trương của Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Thủy sản (MPEDA) được cho là khá nghiêm ngặt, lô hàng bị cấm sẽ được đưa trở lại Ấn Độ. Tuy nhiên vẫn có khoảng 40 côntenơ từ các công ty XK của Ấn Độ khác nhau thường xuyên bị từ chối bởi FDA, chiếm khoảng 5% tổng XK tôm của Ấn Độ.
Nhu cầu tôm cỡ nhỏ tăng mạnh
Giá tôm chân trắng ở Ấn Độ vẫn thấp, nhu cầu tôm cỡ nhỏ tăng mạnh. Các nhà chế biến ở Ấn Độ, Trung Quốc và Việt Nam cũng đang có nhu cầu mua tôm cỡ nhỏ để chế biến.
Nguồn cung tôm cỡ 60 con/kg và nhỏ hơn ở Ấn Độ đang thiếu do người dân chỉ thu hoạch tôm cỡ nhỏ này khi được dự báo thời tiết xấu hoặc có gió mùa. Nếu không họ sẽ đợi tôm lớn thêm.
Sự chênh lệch giá giữa tôm cỡ 40 con/kg và 60 con/kg đạt khoảng 100 - 110 rupee. Do vậy người nuôi sẽ đợi tôm lớn thêm để kiếm thêm lợi nhuận.
Do các vấn đề về bệnh dịch trong năm nay, hầu hết người nuôi tôm Ấn Độ không thể đợi tôm lớn đến cỡ 20 con/kg. Họ hy vọng nhu cầu đối với tôm cỡ 21/25 sẽ tăng trong thời gian tới.
Các nhà chế biến đang mong chờ nhiều đơn đặt hàng hơn từ Bắc Mỹ và châu Âu do các thị trường này thường có nhu cầu tôm cỡ lớn. Tuy nhiên, trên thực tế, nhu cầu từ các thị trường này vẫn ảm đạm.
Các nhà NK trên thế giới đang tìm kiếm nguồn tôm cỡ nhỏ để giá rẻ hơn.
Nhu cầu tôm ở châu Âu và Mỹ đang yếu. Lượng tồn kho khá cao ở Mỹ trong khi tỷ giá USD và EUR hiện tại cũng làm giảm NK vào EU. Đối với Nhật Bản, đồng yên suy yếu so với USD cũng là rào cản đối với tôm NK.
Sản lượng tôm được dự đoán sẽ tăng cao hơn trong năm 2015. Năm 2014, dịch EMS gây ảnh hưởng lớn tới sản lượng tôm toàn cầu.
Chính phủ mở rộng nuôi tôm chân trắng
Trường Đại học Nghiên cứu Thủy sản và Đại dương của bang Kerala (KUFOS), Ấn Độ đã nuôi thành công tôm chân trắng với tốc độ phát triển tốt và tỷ lệ sống là 85%. Đây có thể là cơ hội để Ấn Độ thực hiện 1 cuộc cách mạng về tôm chân trắng trong những năm tới.
KUFOS đã bắt đầu nuôi thử nghiệm tôm chân trắng ở 4 ao tại Puthuvypen thuộc Kerala vào tháng 3. Mục tiêu nhằm phát triển hệ thống nuôi mẫu cho hệ sinh thái nước lợ đặc thù này.
Quá trình nuôi thử nghiệm cho thấy 1 ha có thể sản xuất được khoảng 5,5 đến 6 tấn tôm chân trắng.
Mô hình nuôi tôm chân trắng mới này sẽ được nhân rộng ra các khu vực khác ở bang Kerala.
Nguồn: www.vasep.com.vn
Hỗ trợ trực tuyến
-
Hotline Vinhthinh Biostadt - Thủy Sản
Zalo - ĐT: 0912 889 542
-
Hotline Vinhthinh Biostadt- Nông Nghiệp
Zalo - ĐT: 0915446744
HOTLINE0912.889.542