Công ty Malta Cleyton và Bộ phận Dinh Dưỡng Động Vật của Tập đoàn Lallemand đã cùng hợp tác tiến hành thử nghiệm hai chế phẩm sinh học thương mại Bactocell® với thành phần chính là vi sinh vật sống hữu ích Pediococcus acidilactici MA18/5M và chủng nấm men sống Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I- 1079 trong sản phẩm Levucell® SB trên tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) tại trang trại nuôi bán thâm canh qui mô ở Mexico. Mục tiêu chính của nghiên cứu này là để đánh giá lợi ích thực sự của probiotic. Thử nghiệm này đã xác nhận các lợi ích kinh tế và lợi ích làm sạch ao hồ ở cấp độ trang trại nuôi của các chế phẩm sinh học. Kết quả thí nghiệm cho thấy cả hai chế phẩm sinh học trên đã cải thiện tỷ lệ sống của tôm khoảng 10%.
Cả hai chế phẩm sinh học trên đã cải thiện đáng kể tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), giúp người nuôi tiết kiệm chi phí đáng kể dành cho thức ăn trong thời gian nuôi (trung bình khoảng 12%). Được biết chi phí thức ăn thường chiếm khoảng 50% chi phí của vụ nuôi.
Xem đầy đủ kết quả thực nghiệm này tại đây: http://www.vinhthinhbiostadt.com/vi/thu-vien/danh-muc/tai-lieu-3.html
Tác giả: Mathieu Castex, Eliseo Alcantara, Bernardo Ramirez và Miguel Badillo
Biên dịch: KS NGUYỄN THÀNH QUANG THUẬN - Công ty VinhthinhBiostadt