Có thể nói so với các loại quả khác thì sầu riêng là một loại quả rất bổ, các giá trị về calo, đường, đạm, chất béo, chất khoáng đều rất cao. Hạt/hột sầu riêng chứa 3,1% protit, 0,4% lipit, các chất P, Na, K, Ca, Mg, Fe, vitamin B1, B2, C... do đó cũng được sử dụng làm thức ăn và làm thuốc bổ dưỡng.
Bởi thế nên nhiều vùng đất từ đồng bằng sông Cửu Long đến miền Đông Tây Nguyên đất đỏ khi cây tiêu, cây cà phê hay cây lúa rớt giá thì sầu riêng là cây được nhiều bà con chuyển đổi canh tác. Bởi lẽ cây sầu riêng thuộc vùng nhiệt đới nên nhiệt độ thích hợp cho cây sầu riêng phát triển là trong khoảng từ 22 - 300C. Đồng thời cây sầu riêng cũng là loại cây ưa ẩm nhưng không chịu được ngập nước nên khi trồng ở vùng đất phù sa phải tiến hành đắp mô đào mương để hạn chế ngập úng. Đất trồng sầu riêng cần duy trì độ pH ổn định từ 5 - 6, kết cấu đất phải tơi xốp, giàu mùn và tầng canh tác phải từ 1m trở lên.
Kỹ thuật trồng cây sầu riêng con bà con cần lưu ý một số đặc điểm sau:
1/ Chuẩn bị hố trồng:
- Hố trồng sầu riêng có kích thước 60 x 60 x 60cm, đất xấu thì có thể đào 70. Mỗi mô đất rộng 5 -7m, bên cạnh đào mương sâu 1-2m rộng 2 - 3m. Có thể điều tiết được lượng nước trong mương.
- Mỗi hố ta bón 25-30kg phân chuồng hoai mục + 0,3 - 0,5kg lân + 0,2kg NPK 16 - 16 - 8 - 11S - 1SiO2hh + TE Vĩnh Thịnh + 0,2 kg Wokozim rải gốc
Lưu ý: Xử lý vôi và phơi hố trước 1 tháng sau đó mới tiến hành lót hố trồng, đặt cây con.
2/ Chuẩn bị cây con
Để cây sầu riêng con nhanh bắt rễ vào hố trồng thì khi mua cây giống về bà con để trong bóng mát, định kỳ 5 ngày 1 lần pha Wokozim lỏng với liều lượng 1ml/ 1 lít nước tưới vào bầu ươm. Lưu ý chỉ tưới đủ ẩm không tưới quá ướt sẽ gây tổn thương bộ rễ non.
3/ Cách trồng cây con vào hố cho nhanh bén rễ
- Khi trồng cây bà con chuẩn bị 1 thùng chứa 20 lít hỗn hợp gồm bùn non có pha 50ml Wokozim lỏng. Nhẹ tay cắt bỏ lớp nilon bầu ươm, tránh làm vỡ bầu nhúng vào thùng bê chứa dung dịch bùn non và Wokozim lỏng đã pha đều với nhau. Sau đó đặt cây con vào chính giữa hố, miệng bầu ngang bằng mặt đất (nếu đất hơi trũng thì mặt bầu cao hơn mặt đất 5 - 10cm).
- Lấp đất và nén nhẹ xung quanh bầu, phần gốc cần cao hơn xung quanh một chút để tránh đọng nước. Sau khi trồng cần tưới đẫm nước, cắm cọc cố định cây, nếu gặp trời nắng phải dùng tàu lá dừa hoặc lưới nilon để che nắng cho cây. Trồng vào mùa mưa thì cần lưu ý khai thông đường nước để hố trồng không bị ứ nước đọng gây thối rễ sầu riêng con.
Chăm sóc cây sầu riêng con từ từ năm đầu tiên đến năm thứ 3
Năm đầu tiên: Đầu mùa mưa mỗi gốc 15 - 20kg phân chuồng, đào rãnh theo hình chiếu của tán cây xong lấp lại. Định kỳ 2 tháng bón 1 lần hỗn hợp gồm 0,1kg NPK 16 - 16 - 8 - 11S - 1SiO2hh + TE + 0,2 kg Wokozim rải gốc.
Trong năm đầu tiên này thì bà con cần lưu ý cắt tỉa cành tạo độ thông thoáng cho cây. Trong khoảng 6- 8 tháng đầu tiên cho cây phát triển tự nhiên, sau đó chọn nuôi 1 chồi khỏe nhất (chồi thân, mập, vươn thắng). Khi cây có chiều cao từ 2m trở lên thì cắt bỏ các cành ngang cách mặt đất 0,8 – 1m, giữ cho phần gốc thông thoáng.
Năm thứ 2 và 3: Định kỳ 1,5 tháng bón 1 lần hỗn hợp gồm 0,2kg NPK 16 - 16 - 8 - 11S - 1SiO2hh + TE Vĩnh Thịnh + 0,2 kg Wokozim rải gốc.
Ưu điểm khi sử dụng công thức bón phân NPK 16 - 16 - 8 - 11S - 1SiO2hh + TE Vĩnh Thịnh là bộ lá sầu riêng sẽ ra cơi đọt chuyền, không gây tình trạng đỏ đầu chóp lá, bộ lá sầu riêng xanh dày bóng. Đồng thời khi kết hợp với Wokozim rải gốc và Wokozim lỏng phun qua lá hay tưới gốc sẽ hạn chế tối đá tình trạng cháy lá trên cây sầu riêng.
Đặc biệt để tăng khả năng kích rễ mạnh, giúp phát triển bộ rễ tốt bà con có thể sử dụng Wokozim lỏng với liều lượng 2ml/ 1 lít nưới tưới quanh gốc.
Việc định kỳ sử dụng Wokozim rải gốc cũng nhằm mục đích ổn định độ pH lý tưởng là 5- 6 để đảm bảo cây sầu riêng có thể hấp thu được cả đa lượng, trung lượng và vi lượng.
Một số sâu bệnh hại trên cây sầu riêng mới trồng:
Giai đoạn cây sầu riêng con mới trồng hay xuất hiện nhện đỏ chích hút. Vì vậy bà con nên định kỳ phun thuốc trừ nhện đỏ Sulfex 80WG với liều lượng 50g/ bình 25 lít pha chung với Wokozim lỏng với liều lượng 1ml/ 1 lít nước cây phát đọt non tạo tán cân đối.
HOTLINE0912.889.542